"صنع قهوة اسبريسو السهل... لديك المطحنة وآلة تفعل كل عمل لك!"
جعل أفضل القهوة يتطلب 4 مكونات أساسية... وهي...
نظيفة وناعمة / الماء الحلو -- وليس المالحة
تفحم الفول الطازجة
الطازجة طحن
الحليب كامل الدسم لمزبد
لون يعتمد على تفضله عن الفول المحمص أي ضوء ، متوسطة أو مظلمة.
أنظر إلى الأسفل لإرشاد الزبائن على ما تود القهوة لمثل طعم.
التخزين...
يفضل أن تشتري القهوة التي هي بالفعل الأرض ، لأنها قديمة يذهب بسرعة كبيرة. شراء جديدة بدلا تفحم الفول فراغ ، مختومة.
لا تخزين الفاصوليا في الثلاجة... متجر منهم فقط في علب مغلقة في مكان بارد.
يبقي الحليب المبرد... يقع على مقربة من الجهاز يفضل القهوة الخاص بك.
| تحت المستخرجة | الحق فقط | الإفراط في المستخلصة | |
| اللون | ضوء بيج | البني المحمر ، شريطية أحيانا | البني الداكن ، الماهوجني ، بقعة ضوء |
| نسيج | رقيقة ، وفقاعات كبيرة يذكر الجسم -- مائي | سمك 3-4 ملم كريما وموحدة غرامة كامل الجسم | رقيقة أو وسط حفرة |
| إصرار | موجز -- <1 دقيقة | الثابتة -- 2 إلى 3 دقائق | موجز -- <1 دقيقة |
| رائحة | يذكر رائحة | رائحة متوازنة | رائحة حادة |
| طعم | يذكر نكهة | استمرار نكهة | نكهة قوية |
| إعدادات | |||
| القهوة الوزن | <6 غرامات | 6.5 / 7،5 غرام | > 7،5 غرام |
| درجة حرارة المياه | <88 درجة مئوية | 90 درجة مئوية | > 92 درجة مئوية |
| ضغط المياه | <9 بار | 9 بار | > 9 بار |
| طحن | الخشنة قليلا | غرامة | غرامة للغاية |
| تدك | <20 كلغ | 20 كلغ | > 20 كلغ |
| حجم | <35 سم | 35 سم مكعب | > 35cc |
| مرة | <20 ثانية | 25 ثانية | > 35 ثانية |
