Unendlicher Sorgfalt geht in den Anbau, Ernte und Verarbeitung von Kaffee in Regionen auf der ganzen Welt. Gleich darauf geht in der geschickten Mischung, Rösten, Mahlen und Verpacken des fertigen Produktes. Als Ergebnis dieser sorgfältigen Vorbereitung, ist es möglich für Sie die beste Tasse Kaffee bei Ihrem örtlichen Coffeeshop zu genießen. Aber ... alle diese Anstrengungen sind vergeblich, wenn Sie Ihren Kaffee schlecht gemacht wird. Einige Leute mögen starken Kaffee, wie andere sie schwächer, aber es gibt bestimmte Verhaltensratgeber die, die unbedingt zu einer guten Tasse Kaffee gibt. Es ist so einfach, um wirklich guten Kaffee zu machen, wenn Sie diese einfachen Regeln folgen .... - Schalten Sie Ihre Maschine.
- Lassen Sie Ihre Maschine zu einer Temperatur Betriebsdruck von 1 bar (dies sollte zwischen 15 bis 20 Minuten dauern).
- Schleifen Sie die frisch gerösteten Bohnen in den Trichter Ihr Mahlwerk (etwa 250 Gramm) gespeichert.
- Setzen Sie den Filterhalter unter dem Ausguss der Mühle und ziehen Sie den Hebel einmal auf ca. entladen. 7 Gramm des frisch gemahlenen Kaffee in den Filter Tasse. Entfernen Sie den Filter Tasse aus der Mühle. Tippen Sie leicht auf die Palme Ihrer Hand, um den Kaffee gleichmäßig verteilt, dann drücken Sie ihn mit der Hand oder dem Stampfer Tamper an Ihrem Schleifer.
- Verwenden Sie kalte Milch (maximal 4 o C), am besten, wenn ganz oder Vollmilch (3 - 3,5% Fett).
- Füllen Sie ein Metall-Kanne 1/3 bis 1/2 voll.
- Entlüften Sie die Dampfdüse zu Wasser, das sich nach innen von ihm kondensiert sein, zu entfernen.
- Tauchen Sie die Spitze der Dampfdüse 1 - 2 cm unter der Oberfläche der Milch.
- Schalten Sie den Dampf. Überprüfen Sie die Milch für den Luft-Gemisch. Hebe nicht die Dampfdüse über der Milch Oberfläche, positionieren Sie den Krug, damit der Dampf die Blasen nach unten zieht in die Milch langsam und spült rund um die Milch in der Kanne.
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