Milchschaumbezug | Yo Coffee Tech

How To Milchschaum machen .....

Verwenden Sie kalte Milch (maximal 4 ^o C), am besten, wenn ganz oder Vollmilch (3 - 3,5% Fett).
Füllen Sie ein Metall-Kanne _^1/3 bis _^1/2 voll.
Entlüften Sie die Dampfdüse zu Wasser, das sich nach innen von ihm kondensiert sein, zu entfernen.
Tauchen Sie die Spitze der Dampfdüse 1 - 2 cm unter der Oberfläche der Milch.
Schalten Sie den Dampf. Überprüfen Sie die Milch für den Luft-Gemisch. Hebe nicht die Dampfdüse über der Milch Oberfläche, positionieren Sie den Krug, damit der Dampf die Blasen nach unten zieht in die Milch langsam und spült rund um die Milch in der Kanne.

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