Die meisten der Fehlerbehebung kann durch die richtige Barista Training vermieden werden. In erster Linie ist Ihre Espressomaschine ein wertvolles Stück der Ausrüstung ... so, lassen Sie niemanden in seiner Nähe, bis er oder sie richtig trainiert.
Haben Sie ein Problem mit Ihrer Kaffeemaschine können einen erheblichen Einfluss auf Ihre Gewinne ... vor allem wenn Sie ein Coffee-Shop besitzen, die sich auf Kaffee, Kaffee-Liebhaber auf Ihre Einrichtung zu ziehen.
Manchmal ist eine Kaffeemaschine Techniker kann Ihnen nicht sofort ... so versuchen die Dinge in die eigenen Hände und überprüfen Sie das folgende ...
Technische Probleme und Lösungen ...
| PROBLEM | ACTION | Ursache | LÖSUNG |
| Kein Wasser fließt in die Maschine, Pumpe ist laut | Schalten Sie die Maschine und für die Sache zu überprüfen | Wasserversorgung zur Maschine unterbrochen | Überprüfen Sie alle liefern Armaturen sind offen |
| Wasserleitungen Ausfall | Überprüfen Sie die anderen die Wasserversorgung Punkte / Wasserhahn arbeiten | ||
| Beschädigt Wasser-Feeds Rohr | Überprüfen Sie auf beschädigte / geknickt Rohr | ||
| Druck unterscheidet sich von normalen Betriebsbereich (dh 9 Bar) | Hören Sie auf Geräusche von der Pumpe | Pump by-pass falsch eingestellt | Mit einem Filterhalter auf die Gruppe und der Kaffee-Rest innen verriegelt, die Pumpe und stellen Sie den Druck durch - langsam Verschrauben der Bypass-Schraube in oder out bis 9 bar Druck, während sie die erhalten Manometer. |
| Überprüfen Sie statische Druck der Wasserversorgung ist im normalen Bereich (2 TO4 bar) | Pumpenausfall | Ersetzen durch neue Pumpe | |
| Hören Sie zu ermitteln, ob Elektromotor für die Pumpe normalerweise ausgeführt wird oder wenn es zu sein scheint arbeitenden | Blockierte in line Filtersieb | Entfernen und reinigen oder ersetzen blockiert Filtersieb | |
| Auto Level liefert kein Wasser in den Kessel - Wasserstand unter Minimum auf Schauglas | Schalten Sie Computer oder Macht, Heizelement | Die Sonde kann nicht erkennen Ebene | Reinigen oder ersetzen Sie mit neuen Sonde |
| Magnetventil Saugrohr lässt sich nicht öffnen | Ersetzen Sie das Magnetventil | ||
| Auto Level Control defekt | Ersetzen Ebene Steuereinheit | ||
| Elektrischer Anschluss defekt | Überprüfen und gute | ||
| Verdrahtung defekt | Reparatur Verkabelung | ||
| Inlet Wasserfilter Sieb verstopft | Entfernen und reinigen oder ersetzen Sieb | ||
| Auto Level kontinuierlich liefert Wasser in den Kessel | Schalten Sie die Stromversorgung zur Maschine | Probe nicht erkannt Wasserstand | Reinigen oder ersetzen Sie mit neuen Sonde |
| Wasserzufuhr absperren zu Maschine | Magnetventil Ansaugkrümmer lässt sich nicht schließen | Ersetzen Sie das Magnetventil | |
| Auto Level Control defekt | Ersetzen Ebene Steuereinheit | ||
| Probe im Schauglas | Prüfen Sie, ob es nicht Berühren Sie das Glas | ||
| Probe getrennt | Reconnect-Sonde | ||
| Kein Druck in der Kessel | Heizelement defekt / durchgebrannt | Ersetzen durch neue Element | |
| Keine Stromzufuhr zum Heizelement | Überprüfen Sie die Verdrahtung | ||
| Defekte Hauptschalter | Ersetzen | ||
| Druckschalter defekt | Ersetzen | ||
| Sicherheits-Thermostat Ausgelöst | Reset-Sicherheitsschalter | ||
| Wasserkocher Druck richtig, Gruppen kalten | Heizkreis für Gruppenleiter teilweise defekt | Reinigen Sie verstopfte Rohre | |
| Durchfluss Druckminderer verstopft | Reinigen Sie Blockade | ||
| Kein Wasser fließt aus Brühgruppe | Dusche verstopft | Reinigen oder ersetzen | |
| Magnetventil gesperrt / nicht funktioniert | Reinigen oder ersetzen Ventil | ||
| Kein Strom zum Magnetventil | Prüfen Sie den Anschluss | ||
| Magnetventil mit Spule defekt | Ersetzen Magnetspule | ||
| Spray-Filter verstopft | Reinigen oder ersetzen | ||
| Magnetventil für die Beendigung des offenen | Ersetzen Sie das Magnetventil | ||
Filterhalter / Porta-Filter zu weit nach rechts und nicht Abdichtung zum Gruppenleiter | Hooks getragen | Ersetzen Filterhalter | |
| Dichtungen verschlissen / defekt | Ersetzen Gummidichtung / Dichtung | ||
| Coffee-Rest zu nass | Magnetventil nicht Entladen | Ersetzen Sie das Magnetventil | |
| Kaffeebohnen zu fein gemahlen | Mahlwerk gröber einstellen | ||
| Coffee Rückstände in der Tasse | Kaffee zu fein gemahlen | Mahlwerk gröber | |
| Druck> 9 Bar | Stellen Sie den richtigen Druck | ||
| Filter Löcher erweitert | Ersetzen Filterhalter cup | ||
| Crema zu hell | Pressure <9 Bar | Passen Förderdruck bis 9 bar | |
| Temperatur <88 o C | Passen Element auszuschneiden bei 1,1 bar | ||
| Spray Löcher verstopft | Reinigen mit blinden Filter oder ersetzen | ||
| Filter Löcher erweitert | Ersetzen Filtertasse | ||
| Kaffeebohne Mahlgrad zu grob | Mahlwerk feinere Einstellung | ||
| Crema zu dunkel | Druck> 9 Bar | Stellen Sie den Druck bis 9 bar | |
| Temperatur> 95 ° C | Passen Element auszuschneiden bei 1,1 bar | ||
| Filter Löcher verstopft | Reinigen mit blinden Filter oder ersetzen | ||
| Brausetabletten crema | Sprays verstopft | Ersetzen | |
| Temperatur> 95 ° C | Einstellen | ||
| Filter verstopft | Ersetzen | ||
| Grinder nicht schleifen Der Motor läuft. Schleifgrate in gutem Zustand. | Heben Sie Behälter und überprüfen Sie die Drehrichtung der Mühle Welle | Falsche Drehrichtung der Antriebswelle | Invert Stromversorgungskabel |
| Sehr feines Kaffeepulver, keine Anpassung für gröber einstellen | Grinder Messer verschlissen | Ersetzen | |
| Kaffee tropft von Filterhalter | Filter Löcher verstopft | Sauber | |
| Filterhalter Dichtung abgenutzt oder Inhaber nicht gesichert fest | Ersetzen Dichtung / festziehen | ||
| Coffee Rest Oberfläche in Filterhalter ist entsteint / nicht flach | Spray Löcher sind teilweise verstopft | Reinigen mit blinden Filter oder ersetzen | |
| Stopfen nicht gleichmäßig verteilt | Tamp gleichmäßig | ||
| Coffee-Grinder Dosierung laut und heiß | Stop-Schleifer | Worn Schleifer | Ersetzen durch neue Grate |
