«Μύλοι καφέ πρέπει να έχει πάντα κοφτερές λεπίδες!"
Μύλοι καφέ έρχονται σε δύο τύπους ...
1. Με μαχαίρια, χαμηλότερη παραγωγή πιο οικονομική μύλο.
2. Με κωνικό λεπίδες, υψηλότερη απόδοση ή καλύτερα αποδόσεων, λιγότερο υπερθέρμανση μύλο.
Τα 1 kg ή 2kg χοάνη είναι διαφανές πλαστικό χρειάζεται να καθαρίζονται τακτικά για να αποφευχθεί η συσσώρευση των ελαίων στις πλευρές τάγγισμα.
Εάν χρησιμοποιείτε πίεση, σφραγισμένο κουτί φασόλια καφέ αντί του πλαστικού χοάνη, τότε θα χρειαστείτε έναν προσαρμογέα για να χωρέσει τη φόρμα στο πάνω μέρος του μύλου άλεσης καφέ σας.
Ανάλογα με τη χρήση σας, μια καλή κατευθυντήρια γραμμή για να ακολουθήσουμε είναι να συμπληρώσετε μόνο το τρίμηνο χοάνη πλήρη δηλαδή 250 γραμμάρια φασόλια σε μια στιγμή. Μόνο το τρόχισμα κόκκους καφέ αρκετή για να καλύψει το «ρόδα του κάρου» της δόσης μονάδα διανομής. Αυτό κρατά ο καφές φρέσκα και αποτρέπει την υπερβολική θέρμανση των λεπίδες λείανσης και αλεσμένος καφές.
Ελέγχετε περιοδικά την αποτελεσματικότητα άλεσης (καταλληλότητα άλεσμα) του μύλου άλεσης καφέ σας για το χρόνο εξόδου μηχανή espresso σας, δηλαδή 25 δευτερόλεπτα χύστε χρόνο.
Όταν δοκιμάζετε διαφορετικές παρασκευάζει προσαρμόσετε μύλο καφέ σας με το ρυθμιζόμενο κουμπί μέχρι να φτάσετε στην σωστή δόση. Μία εφάπαξ δόση εσπρέσο πρέπει να ζυγίζει μεταξύ 7 και 8 γραμμάρια.
Χρησιμοποιήστε ένα εγχειρίδιο παραποιήσεις ή τη συμπίεση της συσκευής βρίσκεται στο μύλο του καφέ σας.
Αφαιρέστε την περίσσεια λόγων καφέ από το χείλος ή άκρη του φίλτρου φλιτζάνι σας με το χέρι.
Αν λεπίδες μύλος σας είναι αμβλύ, θα υπάρξουν πάρα πολύ σκόνη καφέ στο καφέ.
Καθαρίστε λεπίδες μύλο σας τακτικά με μια μικρή βούρτσα.
Είστε θέλουν να αγοράσουν ένα μύλο του καφέ; ...
Αν ζείτε στη Νότια Αφρική, επικοινωνήστε με ΥΟ για προσφορά.
