La maggior parte dei vostri problemi possono essere evitati attraverso una buona formazione barista. In primo luogo, la macchina del caffè espresso è un prezioso apparecchio ... quindi, non permettere a nessuno vicino fino a quando lui o lei è correttamente addestrato.
Avendo un problema con la macchina del caffè può avere un effetto significativo sui vostri profitti ... soprattutto se si possiede un negozio di caffè, confidando sul caffè attirare gli amanti del caffè al vostro stabilimento.
A volte un tecnico macchina del caffè non si può arrivare a voi subito ... così prova a prendere gli argomenti nelle vostre mani e controllare le seguenti ...
Problemi tecnici e soluzioni ...
| PROBLEMA | AZIONE | CAUSA | SOLUZIONE |
| L'acqua non scorre nella macchina, la pompa è rumorosa | Spegnere la macchina e verificare la causa | Approvvigionamento idrico alla macchina interrotto | Controllare tutti i rubinetti di alimentazione sono aperti |
| Acqua di rete fallimento | Controllare l'alimentazione di acqua altri punti / rubinetto stanno lavorando | ||
| Danneggiato acqua di alimentazione tubo | Verificare la presenza di tubo danneggiato / piegato | ||
| La pressione differisce da campo di funzionamento normale (cioè 9 Bar) | Ascoltare il rumore dalla pompa | Pompa di by-pass regolato male | Con un portafiltro agganciato al gruppo e il residuo del caffè all'interno, azionare la pompa e regolare la pressione - lentamente avvitando la vite di by-pass in avanti o indietro per ottenere 9 bar di pressione mentre si guarda la manometro. |
| Controllare la pressione statica di approvvigionamento idrico è nel range di normalità (2 TO4 bar) | Pompa di fallimento | Sostituire con nuova pompa | |
| Ascoltare per determinare se il motore elettrico per la pompa è in funzione normalmente, o se sembra essere travaglio | Bloccato in linea filtro setaccio | Rimuovere e pulire o sostituire bloccato filtro setaccio | |
| Livello automatico non fornisce acqua alla caldaia - livello dell'acqua sotto il minimo su vetro vista | Spegnere la macchina o il potere di resistenza | La sonda non è in grado di rilevare il livello | Pulire o sostituire con la nuova sonda |
| Valvola solenoide del collettore di aspirazione non si apre | Sostituire la valvola a solenoide | ||
| Auto controllo di livello difettoso | Sostituire unità di controllo di livello | ||
| Collegamento elettrico difettoso | Controllare e riparare | ||
| Cablaggio rotto | Riparazione di cablaggio | ||
| Ingresso acqua filtro setaccio bloccato | Rimuovere e pulire o sostituire setaccio | ||
| Livello di auto approvvigionamento continuo di acqua di caldaia | Togliere tensione alla macchina | Sonda non rileva il livello dell'acqua | Pulire o sostituire con la nuova sonda |
| Chiudere l'alimentazione dell'acqua alla macchina | Elettrovalvola collettore di aspirazione non si chiude | Sostituire la valvola a solenoide | |
| Auto controllo di livello difettoso | Sostituire unità di controllo di livello | ||
| Sonda in vetro spia | Controllare che non toccare il vetro | ||
| Sonda scollegata | Ricollegare la sonda | ||
| Nessuna pressione in caldaia | Elementi di riscaldamento difettosi / bruciati | Sostituire con un nuovo elemento | |
| Manca alimentazione al elemento riscaldante | Controllare il cablaggio | ||
| Difettoso interruttore principale | Sostituire | ||
| Pressostato difettoso | Sostituire | ||
| Termostato di sicurezza scattato | Azzerare l'interruttore di sicurezza | ||
| Acqua di caldaia a pressione corretto, i gruppi di freddo | Circuito di riscaldamento per la testa del gruppo in parte difettosa | Pulire i tubi bloccati | |
| Portata riduttore intasato | Pulire il blocco | ||
| Senza acqua scorre da Gruppo di erogazione | Doccia intasato | Pulire o sostituire | |
| Elettrovalvola bloccata / non funziona | Pulire o sostituire la valvola | ||
| Alcun potere di elettrovalvola | Controllare il collegamento | ||
| Elettrovalvola con bobina difettosa | Sostituire bobina | ||
| Filtri intasati Spray | Pulire o sostituire | ||
| Elettrovalvola aperta per lo scarico | Sostituire la valvola a solenoide | ||
Portafiltro / Porta-filtro troppo a destra e non è tenuta a capo del gruppo | Ganci indossato | Sostituire il supporto del filtro | |
| Guarnizioni usurate / rotte | Sostituire guarnizione in gomma / guarnizione | ||
| Residui di caffè troppo bagnato | Valvola non scarico | Sostituire la valvola a solenoide | |
| I chicchi di caffè macinato troppo | Regolare il macinacaffè per macinare più grossolane | ||
| Residui di caffè in tazza | Caffè macinato troppo fine | Regolare la finezza grossolana impostazione | |
| Pressione> 9 Bar | Regolare alla pressione corretta | ||
| Fori del filtro dilatato | Sostituire coppa portafiltro | ||
| Crema troppo leggero | Pressione <9 Bar | Regolare la pressione di consegna a 9 bar | |
| Temperatura <88 ° C | Regolare elemento di tagliare a 1,1 bar | ||
| Fori di spruzzo intasato | Pulire con filtro cieco o sostituire | ||
| Fori del filtro dilatato | Sostituire il filtro cup | ||
| Chicco di caffè macinare troppo grossa | Regolare la finezza di regolazione più fine | ||
| Crema troppo scura | Pressione> 9 Bar | Regolare la pressione a 9 bar | |
| Temperatura> 95 ° C | Regolare elemento di tagliare a 1,1 bar | ||
| Fori del filtro intasato | Pulire con filtro cieco o sostituire | ||
| Crema effervescente | Spray intasato | Sostituire | |
| Temperatura> 95 ° C | Regolare | ||
| Filtri intasati | Sostituire | ||
| Grinder non rettifica Le piste del motore. Macine a buono stato. | Sollevare tramoggia e controllo senso di rotazione dell'albero smerigliatrice | Errata direzione di rotazione dell'albero di trasmissione | Invertire i cavi di alimentazione |
| Caffè in polvere finissima, senza gli aggiustamenti per macinare più grossolane | Macine usurate | Sostituire | |
| Gocciola da caffè portafiltro | Fori del filtro intasato | Pulito | |
| Guarnizione portafiltro usurati o titolare non assicurato saldamente | Sostituire la guarnizione / serrare saldamente | ||
| Residui di caffè in superficie portafiltro è snocciolato / non piatto | Fori di spruzzo sono parzialmente ostruiti | Pulire con filtro cieco o sostituire | |
| Costipamento non uniformemente distribuito | Tamp uniformemente | ||
| Coffee-Macinadosatore rumorosi e surriscaldato | Smettere di grinder | Macine usurate | Sostituire con bave nuovo |
