トラブルはまれことができる... あなたのスタッフが正しく訓練されている場合!

トラブルシューティングのほとんどは、適切なバリスタのトレーニングで回避することができます。 まず第一に、あなたのエスプレッソマシンは、機器の貴重な作品です...だから、彼または彼女は正しく訓練されたそれに近い人まで、させません。

あなたのコーヒーマシンに問題を持つことは、あなたの利益に重大な影響を与える可能性があります...あなたがコーヒーショップを所有している場合は特に、あなたの確立にコーヒー愛好家を描くために、コーヒーに頼る。

時にはコーヒーマシンの技術者がすぐに取得することはできません...ので、あなた自身の手に掲げる事項を考慮しようとすると次のことをチェックアウト...

技術的な問題や解決策...

問題 ACTION 原因 ソリューション
水が流れ込むん
機械、ポンプがうるさいです。
マシンの電源を切ります
と原因をチェック
給水
マシンへの
中断
すべての電源タップを確認してください
開いています
水道
失敗
他の水の供給をチェックする
ポイント/蛇口が働いている
破損する
給水
パイプ
破損した/ねじれパイプをチェック
圧力は、通常の動作範囲(すなわち、9バール)とは異なる ポンプからのノイズを聞く パスによるポンプ
正しく調整
内部グループとコーヒー残基にロックフィルターホルダーで、ポンプを操作して圧力を調整します - ゆっくり見ながら圧力の9バーを取得するためにinまたはoutバイパススクリューをねじ込む
圧力計。
水供給の静圧をチェックして正常範囲内である
(2 TO4バー)
ポンプ失調 新しいポンプと交換してください
それは労働のように見える場合は、ポンプ用の電気モーターが正常に実行されるかどうかを判断する耳を傾ける ラインフィルタふるいでブロックされている 削除し、一掃するかブロックされたフィルタシーブを交換
オートレベルは、ボイラーには水を提供していない - サイトグラスの最小以下に水位 発熱体にマシンまたは電源を切る プローブは、レベルを検出することはできません 新しいプローブを用いて清掃または交換
ソレノイドバルブのインテークマニホールドは開きません 電磁弁を交換
オートレベルコントロール
欠陥のある
レベルコントロールユニットの交換
電気的接続
欠陥のある
チェックして、良いように
壊れた配線 修理配線
入口水フィルターふるいはブロックされた 削除してクリーンアップまたは
ふるいを交換する
オートレベルは、連続してボイラーに水を供給 マシンに電源をオフに プローブは、水位を検出していません 新しいプローブを用いて清掃または交換
マシンへの水供給を遮断 電磁弁
インテークマニホールド
クローズされません
電磁弁を交換
オートレベルコントロール
欠陥のある
レベルコントロールユニットの交換
サイトグラスでプローブ そうでないことを確認してください
ガラスには絶対に触れ
プローブの切断 プローブを接続しなおします
には圧力が
ボイラー
発熱体燃え尽き/不良 新しい要素で置き換えます。
加熱素子への電源供給なし

配線を確認してください

欠陥のあるメインスイッチ 交換する
圧力スイッチ
欠陥のある
交換する
安全サーモスタット
トリップ
安全スイッチをリセットします。
水ボイラー圧力
正しい、グループ寒い
部分的に欠陥のあるグループヘッドのヒーター回路 ブロックされたパイプを掃除
流量減速
詰まった

閉塞を一掃

水は流れないから
醸造グループ
シャワーが詰まっ 清掃または交換
電磁弁が作動していません/ブロックされた バルブを清掃または交換
電磁弁の電源が入っていない 接続を確認してください
障害のあるコイルと電磁弁 ソレノイドコイルを交換してください
スプレーフィルタが詰まっている 清掃または交換
放電のためのオープン電磁弁 電磁弁を交換

右側にホルダー/ポルタフィルターすぎフィルタとグループの頭にシールしない

フック着用 フィルターホルダーを交換
ガスケット着用/壊れた ラバーシール/ガスケットを交換し
あまりにもウェットコーヒー残 電磁弁ません
放電
電磁弁を交換
あまりに細かく挽いたコーヒー豆 粗い粉砕する粉砕機を調整する
カップにコーヒー残 コー​​ヒーも微粉砕 粗い設定にグラインダーを調整する
圧力> 9バー 圧力を修正するために調整
拡張したフィルターの穴 フィルターホルダーのカップを交換する
クレマが軽すぎる 圧力<9バー 9バーに吐出圧力を調整する
温度<88°C 1,1バーでカットする要素を調整する
スプレーの穴が詰まっている 盲目のフィルタを使用して清掃または交換
拡張したフィルターの穴 フィルターカップを交換する
コー​​ヒー豆はあまりにも粗い研磨 細かい設定にグラインダーを調整する
クレマが暗すぎる 圧力> 9バー 9バールまでの圧力を調整する
温度> 95°C 1,1バーでカットする要素を調整する
フィルターの穴が詰まっている 盲目のフィルタを使用して清掃または交換
発泡性のクレマ スプレーが詰まっ 交換する
温度> 95°C 調整する
フィルタが目詰まり 交換する
グラインダーは、モータの実行を研削しません。 で研削バリ
良い修理。
ホッパーを持ち上げとグラインダーの軸の回転方向を確認します ドライブシャフトの回転が間違った方向 電源ケーブルを反転させる
非常に細かいコーヒー粉、粗研磨用無調整 グラインダーの刃が磨耗している 交換する
フィルターホルダーからコーヒーのしずく フィルターの穴が詰まっている クリーン
フィルターホルダーガスケット磨耗またはホルダーがしっかりと固定されていない ガスケットを交換する/しっかりと締め
フィルターホルダーにコーヒー残渣の表面はあばた/フラットされていません スプレー穴が部分的に詰まってい 盲目のフィルタを使用して清掃または交換
均一に分布していないタンピング 均一に詰める
コー​​ヒーグラインダー投与騒々しいと過熱 グラインダーを停止します。 着用グラインダー 新しいバリに置き換える