당신의 메뉴에 대한 자세한 커피의 선택을 제공
그것은 매우 중요하다 .... 그 서비스는, 전문적인 정중한, 빠르고 잘 증정 - 각 특정 음료에 필요한 서빙 스타일에 따라 - 스푼과 함께 포장 설탕, 우유, 초콜릿, 물 및 / 또는 비스킷의 유리.
그것이 커피 한잔의 98 % 이상을하게 만드는 것이므로 신선한, 좋은 맛을 물이 필수적입니다. 미네랄 함량은 취향에 영향을 줄 수 있습니다. 여기를 클릭 하여 물이 낫게하는 방법을 볼 수 있습니다.
에스 프레소 커피는 완전히 흰색 도자기 컵에 제공됩니다. 그것은 60cm3 (cm 3) 최대 보유 수 컵과 원추 모양이어야합니다.
당신은 종종 커피 머신 위에 그들의 난방 공간에 쌓인 커피 컵 나타납니다 이유 컵은 봉사하기 전에 건조하고 따뜻하게 보관해야합니다 ... 그건.
에스 프레소는 준비 이전 즉시 접지되어야합니다. 당신의 에스 프레소는 최고의 감동이나 재료를 혼합하는 소용돌이 후 소모됩니다.
그들이 에스 프레소와 차가운 물 한 잔를 원하시면 귀하의 커피 애호가에게 물어보고, 에스 프레소를 처리할 때, 잊지 마세요.
그 풍미의 밸런스가 최상 이미로 완벽한 에스 프레소가 더 추가가 필요 없습니다. 그러나, 설탕이나 크림을 또한 개인 취향에 따라 차이가 있으며 산성과 괴로움을 줄여줍니다. 당신이 설탕을 추가하는 경우들이 더 빠르게 crema를 해산으로, 설탕 큐브를 사용하지 마십시오.
여기를 클릭하여 에스 프레소 커피를 만드는 방법을 배우고!
에스 프레소 커피의 종류는 여러 가지입니다. 혼동을 피하려면, 여기 당신의 커피 애호가들이 주문하는 경우에 익숙해지 수있는 용어 중 일부입니다 ....
자, 먼저 에스 프레소를 한번도 .....
에스 프레소 컵입니다 .....
- 세라믹 (완전히 흰색)
- 모양이 약간 원뿔
- 최대 볼륨 60 CC
- 세라믹 (일반적으로 완전히 흰색)
- 모양이 약간 원뿔
- 최대 볼륨 120 CC
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| 일반 에스 프레소 | = 최대 20-25 CC 컵에 |
| Doppio | 같은 컵에 = 두 사람 (2) 에스 프레소 - 50cm 3 |
| Ristretto | = 에스 프레소는 컵에 이하 25cm 3 |
| Lungo | 25과 = 에스 프레소 - 35 CC 컵 (단 반 컵 이하)에서 |
| Corretto | 리큐어의 대시를 타서 = 에스 프레소 |
| 마키 아토 | frothed 우유 소량으로 = 에스 프레소 |
| 콘 Panna | 휘핑크림과 = 에스 프레소 |
| 아이스 에스 프레소 (인기가 증가) | 가당 얼음과 = 에스 프레소, 유리에 떨면서 제공 |
| 미국인 | 양조, 최대 80cm 세 이후에 뜨거운 물 이외로 = 에스 프레소는 머그잔에 제공 |
다음은 Cappuccinnos 오는 .....
카푸치노 컵입니다 .....
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| 카푸치노 | = 3분의 1 frothed 우유 , 3분의 1 따뜻한 우유 최대 70 O의 C 에스 프레소 35cm 3 120cm 3 사이즈의 컵에 제공 |
| Doppio 카푸치노 | = 에스 프레소 플러스 핫 frothed 우유 보다 큰 수량의은, 보통 큰 잔에 제공 - 최대 250cm 3 |
그렇다면 결국 라떼 .....
라떼은 최대 250 CC의 볼륨과 키 큰 유리 또는 컵에서 제공하실 수 있습니다
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| 라떼 Caffe | = 따뜻한 우유와 에스 프레소 (70-75%)는 아무런 추가 물을 추가하지 카푸치노 채 거품 있습니다. |
| 라떼 마키 아토 | 화끈한 = 컵 또는 유리 frothed 우유 (70-75%) 에스 프레소와 함께 추가 |
