How To Really Good koffie te zetten

Oneindige zorg gaat in de teelt, oogst en verwerking van koffie in de regio's over de hele wereld. Gelijke zorg gaat in de bekwame mengen, branden, malen en verpakken van het eindproduct. Als gevolg van deze zorgvuldige voorbereiding, is het mogelijk voor u om de beste kopje koffie bij uw plaatselijke coffeeshop.

Maar ... al deze inspanningen zijn verspild als je koffie is slecht gemaakt. Sommige mensen houden van sterke koffie, anderen als het zwakker, maar er zijn een aantal Do's en Dont's die zijn noodzakelijk om een ​​goede kop koffie. Het is zo makkelijk om te maken echt goede koffie, als je de volgende eenvoudige regels ....

Hoe Espresso koffie te zetten ... ..

  1. Schakel uw machine.
  2. Laat uw machine tot een werkdruk temperatuur van 1 Bar (dit moet tussen de 15 tot 20 minuten).
  3. Maal de vers gebrande bonen opgeslagen in de trechter van de molen (ongeveer 250 gram).
  4. Zet de filterhouder onder de afvoer uitloop van de molen en ONCE trek aan de hendel tot ca. ontlading. 7 gram van de vers gemalen koffie in de filter beker. Verwijder het filter beker van de molen. Iets Tik het op de palm van uw hand om de koffie gelijkmatig verdeeld, en omlaag gedrukt met uw hand sabotage of de sabotage aangebracht op uw molen.

Hoe opgeschuimde melk maken ... ..

  1. Gebruik koude melk (maximaal 4 ° C), het beste als geheel of volle melk (3 - 3,5% vet).
  2. Vul een metalen kruik 1 / 3 tot 1 / 2 vol.
  3. Ontlucht het stoompijpje aan een water dat kan binnen van het hebben gecondenseerd te verwijderen.
  4. Dompel het uiteinde van het stoompijpje 1 tot 2 cm onder het oppervlak van de melk.
  5. Zet de stoom. Controleer de melk voor lucht mix. Geen verhoging van het stoompijpje boven het oppervlak van melk, de positie van de kruik, zodat de stoom de bellen naar beneden trekt in de melk en langzaam swills de melk rond in de kruik.