Making Kaffe | Yo Kaffe Tech

Hvordan å lage virkelig god kaffe

Infinite omsorg går inn i voksende, fangst og foredling av kaffe i regioner rundt om i verden. Lik omsorg går inn i dyktig blanding, steking, sliping og pakking av det ferdige produktet. Som et resultat av denne grundige forberedelser, er det mulig for deg å nyte den fineste kopp kaffe på den lokale kaffebaren.

Men ... alle disse anstrengelsene er bortkastet hvis kaffen dårlig laget. Noen liker sterk kaffe, andre liker det svakere, men det er visse Råd og Dont-er som er avgjørende for en god kopp kaffe. Det er så lett å lage virkelig god kaffe, hvis du følger disse enkle reglene ....

Dette er en forhåndsvisning av hvordan å lage virkelig god kaffe. Les hele innlegget (286 ord, anslått 1:09 mins lesetid)

Hvordan lage Espresso Kaffe .....

Slå på maskinen din.
La maskinen opphav til et arbeidstrykk temperatur på 1 bar (dette bør ta mellom 15 til 20 minutter).
Slipe de ferske brente bønner lagret i trakten av vinkelsliperen din (ca 250 gram).
Sett filterholderen under utslipp tuten av vinkelsliperen og trekk i spaken én gang for å slippe ut ca. 7 gram av nykvernet kaffe i filteret koppen. Fjern filteret koppen fra vinkelsliperen. Trykk den forsiktig i håndflaten for å spre kaffen jevnt og trykk den ned med hånden sabotasje eller sabotasje festet til jeksel din.

Dette er en forhåndsvisning av Hvordan tjene Espresso Kaffe ...... Les hele innlegget (249 ord, anslagsvis 1-0 minutter lesetid)

Hvordan lage skummet melk .....

Bruk kald melk (maksimalt 4 ^o C), best hvis hele eller helmelk (3 - 3,5% fett).
Fyll et metall mugge _^1/3 til _^1/2 full.
Luft damp tryllestaven for å fjerne vann som kan ha kondensert innsiden av det.
Senk spissen av damp tryllestaven 1 - 2 cm under overflaten av melken.
Slå på dampen. Sjekk melk for luft blanding. Ikke hev damp tryllestaven over melk overflaten, plasser kannen slik at dampen trekker boblene ned i melken og sakte swills melken rundt i kannen.