How To Make skummet melk ... ..

  1. Bruk kald melk (maksimalt 4 o C), best hvis hele eller helmelk (3 - 3,5% fett).
  2. Fyll et metall mugge 1 / 3 til 1 / 2 full.
  3. Bleed dampen tryllestaven for å fjerne noe vann som kan ha kondenserte på innsiden av det.
  4. Senk spissen av damp tryllestaven 1 - 2 cm under overflaten av melken.
  5. Slå på dampen. Sjekk melk for luft blanding. Ikke hev dampen tryllestaven over melken overflaten, posisjon kannen slik at dampen trekker bobler ned i melken og sakte swills melken rundt i kannen.