"Moinhos de café deve ter sempre Blades Sharp!"
Moinhos de café vêm em dois tipos ...
1. Com lâminas lisas, menor é a saída mais econômica moedor.
2. Com lâminas cônicas, maior volume de produção ou um melhor rendimento, moedor de menor aquecimento excessivo.
O 1 kg ou 2 kg funil é de plástico transparente que precisam ser limpos regularmente para evitar o acúmulo de óleos nas laterais se tornar rançoso.
Se você usar uma pressão de lata, lacrado de grãos de café em vez de o funil de plástico, então você vai precisar de um adaptador para caber na lata para o topo do seu moedor de café.
Dependendo da utilização, uma boa orientação a seguir é só preencher o trimestre funil cheio ou seja 250 gramas de feijão de cada vez. Só moer grãos de café suficiente para cobrir o "roda de carroça" da distribuição de dose unitária. Isso mantém o café fresco e previne sobre-aquecimento das lâminas de moagem e de café.
Verificar periodicamente a eficiência de moagem (adequação do grind) do seu moedor de café para o seu tempo de saída da máquina de café expresso ou seja, 25 segundo derrame tempo.
Quando experimentar diferentes cervejas ajustar seu moedor de café com o botão ajustável até chegar a dose correta. Uma dose única de café expresso deve pesar entre 7 e 8 gramas.
Use um manual de violação ou o dispositivo tamping localizado no seu moedor de café.
Remover borra de café em excesso da borda ou borda de seu copo do filtro com a mão.
Se suas lâminas do moedor são blunt, haverá poeira muito café no café moído.
Limpe suas lâminas do moedor regularmente com uma escova pequena.
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