Как сделать действительно хороший кофе

Бесконечная забота идет в рост, заготовки и переработки кофе в регионах по всему миру. Такая же забота переходит в умелом смешивании, обжарки, помола и упаковки готовой продукции. В результате этой тщательной подготовки, это возможно для Вас, чтобы насладиться лучшим кофе в местном кафе.

Но ... все эти усилия напрасны, если кофе плохо сделаны. Некоторые люди, как крепкий кофе, другим нравится более слабым, однако есть определенные делать и Dont о том, что абсолютно необходимо для хорошего кофе. Это очень легко сделать действительно хороший кофе, если вы будете следовать этим простым правилам ....

Как сделать кофе эспрессо .....

  1. Включите компьютер.
  2. Пусть ваша машина рост до рабочего давления, температуры 1 бар (это должно занять от 15 до 20 минут).
  3. Измельчите свежие жареные бобы хранятся в бункер дробилки ваш (около 250 граммов).
  4. Установите держатель фильтра в соответствии с разрядом носик мясорубку и потяните за рычаг один раз для выполнения приблизительно. 7 граммов свежего молотого кофе в чашку фильтра. Снимите чашку фильтра из мясорубки. Нажмите ее немного на ладонь распространять кофе равномерно, а затем нажмите его вниз с вашей стороны или несанкционированного несанкционированного прикреплены к дробилке.

Как сделать вспененного молока .....

  1. Использование холодного молока (не более 4 ° С), лучше всего, если все или цельного молока (3 - 3,5% жира).
  2. Заполните кувшин металл 1/3 до 1/2 полной мере.
  3. Выпустить воздух из паровой палочки, чтобы удалить воду, которая, возможно, конденсируется внутри него.
  4. Погрузите кончик палочки пар 1 - 2 см ниже поверхности молока.
  5. Включите пара. Проверьте молока для смеси воздуха. Не поднимайте паровое сопло над молоко поверхности, положение кувшин так, чтобы пара тянет пузырьки вниз, в молоке и медленно хлещет молоко по всему в кувшин.