Hur man gör skummad mjölk ... ..

  1. Använd kall mjölk (max 4 ° C), bäst om hela eller helmjölk (3 - 3,5% fett).
  2. Fyll en metall tillbringare 1 / 3 till 1 / 2 full.
  3. Lufta ånga trollspö att ta bort vatten som kan ha kondenserats inuti den.
  4. Sänk toppen av ångare 1 - 2 cm under ytan av mjölken.
  5. Slå på ångan. Kolla mjölken för luft blandning. Höj inte ångan trollspö ovanför mjölken ytan, placera kannan så att ångan drar bubblorna ner i mjölken och långsamt swills mjölken runt i kannan.
Detta är en förhandsvisning av hur man gör mjölkskum ... ... Läs hela inlägget (239 ord uppskattas 57 secs behandlingen tid)
20 aug 2009 | Tags: , , , | Kategori: Göra Kaffe | Lämna en kommentar