提供菜单上的咖啡选择
这是非常重要... ...,服务专业,礼貌,快速, 良好的的-根据每一个具体的饮料所需的服务风格-用勺糖,包装,牛奶,巧克力,一杯水和/或饼干。
新鲜,口味好水是必要的,因为它使一杯咖啡的涨幅超过98%。 矿物质含量可影响味觉。 点击这里看看如何更好地让你的水。
Espresso咖啡应该是在一个完全的白色陶瓷杯服务。 它应该是锥形杯能容纳最多60立方厘米(3厘米)。
的杯食用前必须保持干燥和温暖,... ...这就是为什么你经常会看到在其加热空间叠杯咖啡的咖啡机上。
特浓咖啡应勤前准备。 你的咖啡是最好的搅拌或纷飞的成分混合后食用。
不要忘了,服务咖啡时,要问你的咖啡爱好者,如果他们想与他们的咖啡一杯冷水。
完美的咖啡需求没有增加,其口味的平衡已经处于最佳状态。 然而,糖或奶油除了取决于个人的口味和降低酸度和苦味。 如果你加入糖,不使用方糖,因为他们更迅速地溶解的克雷马。
点击这里 ,了解如何使特浓咖啡!
特浓咖啡的品种有很多。 为了避免混淆,这里的一些条款,你可以变得熟悉时,你的咖啡爱好者订购... ...。
让我们先看看在的浓咖啡... ...
一个咖啡杯... ...
- 陶瓷(全白)
- 略锥形
- 最大体积60立方厘米
- 陶瓷(通常完全白色)
- 略锥形
- 最大音量120 CC
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| 标准咖啡 | =最大的20 - 25毫升 在杯中 |
| Doppio | =两(2)在同一杯浓咖啡- 50厘米3 |
| Ristretto | =小于25厘米3杯咖啡 |
| Lungo | =咖啡25 - 35毫升 在杯(下半杯) |
| Corretto | =与添加了几许甜酒咖啡 |
| 玛奇朵 | =用少量的frothed牛奶咖啡 |
| CON潘纳 | =咖啡奶油 |
| 冰咖啡 (越来越流行) | =用冰咖啡,糖,动摇,并在送达玻璃 |
| 美洲 | =咖啡加入热水冲泡后,最大的80厘米3曾在一大杯 |
接下来的Cappuccinnos ... ...
一个卡布奇诺杯... ...
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| 热奶咖啡 | = 1 / 3 35厘米3 frothed牛奶 ,1 / 3热牛奶最多70 摄氏度咖啡曾在一个120厘米大小3杯 |
| Doppio卡布奇诺 | =咖啡加热点 在更大的数量通常在一个大玻璃“ -最大250 厘米 3 frothed牛奶 |
最后,拉特斯... ...
拿铁可以在一个高大的玻璃或杯容积250毫升担任
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| CAFFE拿铁 | =热牛奶咖啡(70 - 75%)补充说,没有补充水分减比卡布奇诺的泡沫。 |
| 拿铁玛奇朵 | =一杯或一杯热 添加frothed牛奶与咖啡(70 - 75%) |






















